Мойва тушкована з овочами та спеціями

Інгредієнти

• 1 кг мойви
• 2 цибулини
• 2 моркви
• 8 горошин запашного перцю
• 1 ч. л. насіння коріандру
• 3 лаврові листи
• 2 ст. л. томатної пасти
• морська сіль, перець

Приготування

1. Мойву ретельно промити. Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на великій тертці.
2. Викласти в каструлю мультиварки рибу, овочі, додати спеції та томатну пасту. Влити півсклянки води, або можна обійтися зовсім без рідини, якщо хочете рибу без підливки.
3. Готувати в режимі гасіння від 2х до 7 годин на ваш смак.