Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,2 г
- Жири
- 3,8 г
- Вуглеводи
- 6,5 г
- Калорії
- 66,2 ккал
- Вага страви
- 2150 г
- Приблизно порцій
- 9
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- великий кабачок 1 шт.
- морквина 6 шт. середніх
- помідор 3 шт.
- цибуля 1 шт.
- сир тертий
- майонез
- зелень
- сіль
- перець
- орегано
Приготування
- Готуємо наші продукти: чистимо і нарізаємо кабачок кільцями, моркву, помідорки та цибулю півкільцями. Дно каструлі мультиварки змащуємо трохи олією і викладаємо шарами підготовлені овочі: цибуля (половину), кабачок (половину) - солимо, перчимо.
- Потім морквина (3 шт.), Цибуля (залишок), кабачок (залишок) - солимо, перчимо, і знову морквина (3 шт.). Кладемо нарізаний кріп і зверху викладаємо помідори - трохи солимо, перчимо, змащуємо майонезом і посипаємо сиром натертим і ще трохи орегано. Вмикаємо програму "Тушкування" - 40-50 хв.
Порада
Обсмажте цибулю та моркву до золотистості перед тушкуванням для глибшого й насиченішого смаку.