Ингредиенты:

1 кг мойвы

2 луковицы

2 моркови

8 горошин душистого перца

1 ч.л. семян кориандра

3 лавровых листа

2 ст.л. томатной пасты

морская соль, перец

Приготовление:

1. Мойву тщательно промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

2. Выложить в кастрюлю мультиварки рыбу, овощи, добавить специи и томатную пасту. Влить пол стакана воды, или же можно обойтись совсем без жидкости, если хотите рыбу без подливки.

3. Готовить в режиме тушение от 2х до 7 часов по вашему вкусу.

Приятного аппетита!