филе рыбы 400 грамм
2 ст. ложки соевого соуса
2 ч. ложки жидкого меда
сок половины лайма
чайная ложка семян кориандра
зерна кунжута
зеленый салат несколько листьев
помидоров черри 2 шт
1. Делаем маринад перемешиваем соевый соус, сок лайма, мед, молотый кориандр
2. Режем рыбу порционными кусками и замачиваем в "соусе", минут на десять.
3. Посыпаем кунжутом и отправляем, прямо в маринаде, в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
4. Самое главное в рыбе ее не пересушить.