Пирог с творогом и черешней

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

400 гр. мука

200 гр. слив. масло

180 гр. сахар

2 шт. яйца

2 ч. л. разрыхлитель

начинка:

200 гр. творог (начинка)

150 гр. сахар (начинка)

1 пакетик ваниль (начинка)

2 шт. яйца (начинка)

300 - 400 гр. черешня (начинка)

Приготовление:

1. Форму смазать маслом. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, взбить. Постепенно добавлять просеянную муку, перемешать или продолжать взбивать. Выложить тесто в форму. Распределить тесто по дну и стенкам формы.

2. Для начинки взбить творог, сахар, ваниль и яйца в пенообразную массу. Выложить начинку на тесто. Из черешни удалить косточки. Выложить черешню на начинку.

3. Выпекать при 200 градусах примерно 30-40 минут. Немного остудить. Можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вверх