Ингредиенты
- сливочное масло 100 г.
- яйца 2 шт.
- сахар 1 ст.
- ванильный сахар 2 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- кефир 200 г.
- сода 0,5 ч. л.
- мука 1,5 ст.
- творог 200 г.
- сметана 100 г.
- малина 300 г.
Приготовление
- В кефир добавить соду. Муку просеять.
- Растереть масло с одним яйцом и 2/3 ст. сахара, 1 ст. ложкой ванильного сахара и солью.
- Добавить кефир и муку. Замесить тесто.
- Перемешать творог, сметану, яйцо, 1/3 ст. сахара, 1 ст. лож муки.
- Дно и стенки мультиварки смазать маслом.
- Заполнить чашу тестом, сверху аккуратно выложить творожную массу, затем положить малину. Установить программу «Выпечка».
- Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить малиновым соусом.