Ингредиенты:

сливочное масло 100 г.

яйца 2 шт.

сахар 1 ст.

ванильный сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

кефир 200 г.

сода 0,5 ч. л.

мука 1,5 ст.

творог 200 г.

сметана 100 г.

малина 300 г.

Приготовление:

1. В кефир добавить соду. Муку просеять.

2. Растереть масло с одним яйцом и 2/3 ст. сахара, 1 ст. ложкой ванильного сахара и солью.

3. Добавить кефир и муку. Замесить тесто.

4. Перемешать творог, сметану, яйцо, 1/3 ст. сахара, 1 ст. лож муки.

5. Дно и стенки мультиварки смазать маслом.

6. Заполнить чашу тестом, сверху аккуратно выложить творожную массу, затем положить малину. Установить программу «Выпечка».

7. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить малиновым соусом.

Приятного аппетита!