Інгредієнти:

вершкове мастило 100 г.

яйця 2 шт.

цукор 1 ст.

ванільний цукор 2 ст. л.

сіль 0,5 ч. л.

кефір 200 р.

сода 0,5 ч. л.

борошно 1,5 ст.

сир 200 р.

сметана 100 р.

малина 300 р.

Приготування:

1. У кефір додати соду. Борошно просіяти.

2. Розтерти мастило з одним яйцем і 2/3 ст. цукру, 1 ст. ложкою ванільного цукру та сіллю.

3. Додати кефір та борошно. Замісити тісто.

4. Перемішати сир, сметану, яйце, 1/3 ст. цукру, 1 ст. лож борошна.

5. Дно та стінки мультиварки змастити олією.

6. Заповнити чашу тестом, зверху акуратно викласти сирну масу, потім покласти малину. Встановити програму "Випічка".

7. Охолоджений пиріг можна посипати цукровою пудрою або полити малиновим соусом.

Приємного апетиту!