Минтай запеченный с картошкой

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

3 шт. рыбных тушки

лук репчатый 1 шт.

картофель очищенный 6 шт.

майонез 3 ст. л.

горчица готовая 1 ст. л.

масло сливочное 2 ст. л.

лимонный сок одного лимона

соль

перец

Приготовление:

1. В небольшой миске готовим соус - смешать размягченное масло с майонезом, добавить горчицу, лимонный сок, перемешать до однородности.

2. Картофель порезать кружочками и разложить на дно противня, смазанного растительным маслом. Лук порезать колечками и выложить на картофель. Рыбу нарезать небольшими кусочками и уложить следующим слоем. По вкусу посолить, поперчить. Залить соусом.

3. Поставить противень в духовку. Запекать 35-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Вверх