Ингредиенты:

филе рыбы 4 шт.

морковь 2 шт.

репчатый лук 2 шт.

сметана 300 гр.

соль 2 ч. л.

перец 2 ч. л.

Приготовление:

1. Головки лука разрезаем пополам, нарезаем полукольцами. Морковь чистим, трем на крупной терке. Выкладываем её в сметану. Засыпаем соль, перец, все хорошо перемешиваем.

2. На противень кладем слоем лук. Сверху выкладываем филе. Заливаем рыбу сметанно-морковной смесью. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!