Інгредієнти:

огірки 1 кг

мінеральна вода 1 л

сіль 2 ст. л. без гірки

кріп до смаку

часник 5 зубчиків

Приготування:

1. 1. Огірки помити і обрізати хвостики.
2. 2. Укласти огірки в ємність для засолювання, перекладаючи кропом і часником.
3. 3. Влити мінеральну воду в глибоку миску і додати сіль. Мінеральна вода почне булькати.
4. 4. Огірки залити розсолом і поставити в холодильник. Через добу малосольні огірочки будуть готові.

Приємного апетиту!