Ингредиенты:

огурцы 1 кг

минеральная вода 1 л

соль 2 ст. л. без горки

укроп по вкусу

чеснок 5 зубчиков

Приготовление:

1. 1. Огурцы помыть и обрезать хвостики.
2. 2. Уложить огурцы в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.
3. 3. Влить минеральную воду в глубокую миску и добавить соль. Минеральная вода начнет бурлить.
4. 4. Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник. Через сутки малосольные огурчики будут готовы.

Приятного аппетита!