Інгредієнти:

1 склянка кислого молока (або кефіру)

1 баночка (200 гр.) Майонезу

4 яйця

2 склянки цукру

1 ч.л.соди

1 пакетик розпушувача

сіль, борошно

Приготування:

1. 1. Яйця збити з цукром, додати кефір, майонез, соду, гашену оцтом, сіль за смаком, борошно та пакетик розпушувача. Борошна додаємо стільки, щоб тісто було як на оладки, тобто середньої консистенції.
2. 2. Виливаємо тісто у форму та випікаємо. Можна при бажанні робити з якоюсь начинкою, додавати родзинки і т.д., але і так виходить дуже смачно.

Приємного апетиту!