Ингредиенты:

филе курицы — 850 г

лук — 1 шт.

морковь — 1 шт.

картофель — 150 г

зелень — по вкусу

яйца — 2 шт.

сметана — 3 ст. л.

чеснок — 2 зубчика

кукурузный крахмал — 3 ст. л.

соль, черный перец, паприка, смесь сушёных томатов — по вкусу

Приготовление:

1. 1. Измельчите куриное филе.
2. 2. Натрите на тёрке картофель, лук, чеснок и морковь. Добавьте к филе.
3. 3. В смесь добавьте зелень, яйца, сметану, специи и крахмал.
4. 4. Хорошо перемешайте.
5. 5. Жарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!