Ингредиенты:

фарш (куриный или курица-свинина) 500 гр

лук репчатый 1 шт

яйца 2 шт (по консистенции)

приправы (любые)

мука 2-3 ст. л.

тертый сыр по вкусу

майонез по вкусу

Приготовление:

1. 1. Положить фарш в большую миску. Натереть лук на мелкой терке и добавить к фаршу.
2. 2. Добавить муку, яйца и тертый сыр. Перемешать и добавить майонез по необходимости. Еще раз хорошо перемешать.
3. 3. Жарить котлетки на сковороде до готовности. Можно добавить мелко нарезанную зелень в готовую смесь для аромата.

Приятного аппетита!