Інгредієнти:

фарш (курячий або курка-свинина) 500 гр

цибуля ріпчаста 1 шт

яйця 2 шт (за консистенцією)

приправа (будь-яка)

борошно 2-3 ст. л.

тертий сир до смаку

майонез до смаку

Приготування:

1. 1. Покласти фарш у велику миску. Натерти цибулю на дрібній тертці і додати до фаршу.
2. 2. Додати борошно, яйця та тертий сир. Перемішати і додати майонез за необхідності. Ще раз добре перемішати.
3. 3. Смажити котлетки на сковороді до готовності. Можна додати дрібно нарізану зелень в готову суміш для аромату.

Приємного апетиту!