Інгредієнти:
філе курки — 850 г
цибуля — 1 шт.
морква — 1 шт.
картопля — 150 г
зелень — за смаком
яйця — 2 шт.
сметана — 3 ст. л.
часник — 2 зубчики
кукурудзяний крохмаль — 3 ст. л.
сіль, чорний перець, паприка, суміш сушених томатів — за смаком
Приготування:
- 1. Подрібніть куряче філе.
- 2. Натріть на тертці картоплю, цибулю, часник і моркву. Додайте до філе.
- 3. У суміш додайте зелень, яйця, сметану, спеції та крохмаль.
- 4. Добре перемішайте.
- 5. Смажте на сковороді з обох боків до золотистої скоринки.
Приємного апетиту!