Ингредиенты:

куриное филе — 880 г

сыр — 100 г

лук — 130 г

томатная паста — 60 г

мука — 20 г

растительное масло — 30 г

вода — 300 мл

чеснок — 2 зубчика

соль и перец — по вкусу

паприка — 1 ч. л.

сушеный чеснок — по вкусу

Приготовление:

1. 1. Сделайте фарш из куриного филе.
2. 2. Лук и сыр нарежьте кубиками.
3. 3. Соедините фарш, лук, сыр и добавьте соль, перец, чеснок.
4. 4. Перемешайте фарш, сформируйте 20 тефтелей и уложите их в форму для запекания.
5. 5. Для соуса разогрейте растительное масло в сотейнике, добавьте муку, томатную пасту, перемешайте и влейте воду.
6. 6. Добавьте сушеный чеснок и молотую паприку.
7. 7. Когда соус станет густым, выключите огонь.
8. 8. Залейте тефтели соусом и поставьте в разогретую до 200°C духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!