Інгредієнти:

куряче філе — 880 г

сир — 100 г

цибуля — 130 г

томатна паста — 60 г

мука — 20 г

рослинна олія — 30 г

вода — 300 мл

часник — 2 зубчики

сіль і перець — за смаком

паприка — 1 ч. л.

сушений часник — за смаком

Приготування:

1. 1. Приготуйте фарш з курячого філе.
2. 2. Цибулю і сир наріжте кубиками.
3. 3. З'єднайте фарш, цибулю, сир і додайте сіль, перець, часник.
4. 4. Перемішайте фарш, сформуйте 20 тефтельок і викладіть їх у форму для запікання.
5. 5. Для соусу розігрійте рослинну олію в сотейнику, додайте муку, томатну пасту, перемішайте і влийте воду.
6. 6. Додайте сушений часник і мелений паприку.
7. 7. Коли соус стане густим, вимкніть вогонь.
8. 8. Залийте тефтельки соусом і помістіть у розігріту до 200°C духовку на 30 хвилин.

Приємного апетиту!