Ингредиенты:

творог 200 г (тесто)

яйцо 1 шт. (тесто)

соль по вкусу (тесто)

мука 80 г (тесто)

горбуша 1 банка (начинка)

варёные яйца 2 шт. (начинка)

укроп пучок (начинка)

мягкий творог 1 ст.л. (начинка)

Приготовление:

1. 1. Смешайте все ингредиенты для теста, замесите его.
2. 2. На силиконовом коврике сформируйте открытый пирог с бортиками.
3. 3. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут.
4. 4. Из горбуши слейте жидкость, размять вилкой, добавьте нарезанные яйца, измельченный укроп, мягкий творог и перемешайте.
5. 5. Выложите начинку на основу.
6. 6. По желанию присыпьте небольшим количеством сыра и смажьте края желтком.
7. 7. Поставьте в духовку еще на 5-7 минут.

Приятного аппетита!