Ингредиенты:

сметана 150 г

майонез 8 ст. л.

яйцо куриное 4 шт

мука (стакан - 250 мл) 1,5 стакана

разрыхлитель теста 2 ч. л.

соль (по вкусу)

тунец (рыбные консервы, в начинку) 1 шт

крабовые палочки (в начинку) 100 г

лук репчатый (средний, в начинку) 1 шт

сыр твердый (приблизительно, для "посыпки" готового пирога) 60 г.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто. Сначала взбить яйца со щепоткой соли (добавляем буквально щепотку только для лучшего взбивания яиц). Затем подмешиваем поэтапно: сметану, майонез, муку с разрыхлителем.

2. Половину теста выкладываем в чашу, которую предварительно хорошо промазываем сливочным маслом. Тунец (1 банка) размять вилкой и аккуратно выложить на тесто. На тунец выкладываем мелко нарезанный лук. Затем раскладываем нарезанные крабовые палочки.

3. После чего закрываем начинку другой половиной теста. И ставим на режим Выпечка 40 минут на одной стороне, потом минут на 10 переворачиваем (с помощью контейнера-пароварки) на другую сторону.

4. После окончания выпечки достаем пирог и сразу же горячий посыпаем сверху натертым сыром. По желанию верх украшаем. Ну тут в зависимости от фантазии.

Приятного аппетита!