Ингредиенты:
куриный фарш/филе- 600 гр.
перец болгарский красный - 1 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
укроп - пучок
соль, перец
Приготовление:
- 1. Зелень и овощи измельчить в блендере.
- 2. Далее мясо также измельчить в блендере.
- 3. Смешать фарш с овощами, добавить яйцо, приправы.
- 4. Все хорошенько перемешать.
- 5. Сформировать котлетки.
- 6. Варить в пароварке 20 минут.
- 7. На первый взгляд фарш жидковат, все-таки помидоры дали сок, однако пароварка все скрепит.
Приятного аппетита!