Інгредієнти:
курячий фарш/філе - 600 гр.
перець болгарський червоний - 1 шт.
помідор - 1 шт.
яйце - 1 шт.
укроп - пучок
сіль, перець
Приготування:
- 1. Зелень та овочі розмелити в блендері.
- 2. Далі м'ясо також розмелити в блендері.
- 3. Смішати фарш з овочами, додати яйце, приправи.
- 4. Все добре перемішати.
- 5. Сформувати котлетки.
- 6. Варити в пароварці 20 хвилин.
- 7. На перший погляд фарш рідковатий, але все-таки помідори дали сік, однако пароварка все скріпить.
Приємного апетиту!