Ингредиенты:

омлет 2 яйца

1 ст. ложка майонеза

1 ч. ложка воды

соль, перец по вкусу

начинка

1 плавленый сырок

1 небольшой зубчик чеснока

1 ст. ложка майонеза

соль

перец

зелень по вкусу

Приготовление:

1. 1. Яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Свернуть рулетом, подравняв его края. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.
2. 2. Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.

Приятного аппетита!