Інгредієнти:

омлет 2 яйця

1 ст. ложка майонезу

1 ч. ложка води

сіль, перець за смаком

наповнення

1 плавлений сирок

1 невеликий зубчик часнику

1 ст. ложка майонезу

сіль

перець

зелень за смаком

Приготування:

1. 1. Яйця збити з майонезом та водою, посолити, поперчити до смаку. Випекти омлет на сковороді під кришкою, трохи остудити і викласти на нього рівномірно начинку з тертого плавленого сиру, майонезу та часнику із зеленню. Згорнути рулетом, підрівнявши його краї. Потримати в холодильнику близько години, нарізати скибочками та подавати, як холодну закуску чи покласти на бутерброди.
2. 2. Омлетний рулет хороший у всіх випадках: і на перекушування, і до сніданку, і на святковому столі не завадить.

Приємного апетиту!