Ингредиенты:

картофель 4 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

масло растительное 2 ст.л.

соль

сосиски 4 шт.

вермишель 1 горст.

зеленый горошек 0,5 бан.

перец черный

лавровый лист

зелень

вода (или куриный бульон) 2 л.

Приготовление:

1. 1. В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.
2. 2. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.
3. 3. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.
4. 4. Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!