Інгредієнти:
2 шт. яйця
100 г борошна
150 мл молока
100 г цукру
пакетик ванільного цукру
400 г вишні без кісточок (начинка)
2-3 ст. л. цукру (начинка)
вершкове масло
Приготування:
- 1. Вишні без кісточок викласти в друшляк, щоб видалити зайвий сік. У відповідній мисці змішати яйця з цукром та ванільним цукром, трохи збити, потім додати молоко та борошно, змішати до однорідної консистенції.
- 2. Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити вершковим маслом для запікання, посипати дно кожної форми цукром, рівномірно розподілити вишню, залити тестом і відправити в духовку. Запікати 35 хвилин.
- 3. За бажанням охолоджений десерт посипати цукровою пудрою.
Приємного апетиту!