Ингредиенты:
2 шт. яйца
100 г муки
150 мл молока
100 г сахара
пакетик ванильного сахара
400 г вишни без косточек (начинка)
2-3 ст. л. сахара (начинка)
сливочное масло
Приготовление:
- 1.Вишни без косточек выложить в дуршлаг чтобы удалить лишний сок. В подходящей миске смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром, немного взбить, затем добавить молоко и муку, смешать до однородной консистенции.
- 2.Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать сливочным маслом формы для запекания, посыпать дно каждой формы сахаром, равномерно распределить вишню, залить тестом и отправить в духовку. Запекать 35 минут.
- 3. По желанию остывший десерт посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!