Ингредиенты:

шампиньоны 450 г

репчатый лук 1 шт.

чеснок 2-3 дольки

перец халапеньо 1 шт.

соль

рисовый уксус 1 ч. л.

растительное масло

Приготовление:

1. 1. Помыть и нарезать грибы небольшими кусочками. Нарезать лук, чеснок и перец халапеньо.
2. 2. Нагреть в сковороде растительное масло и добавить чеснок. Жарить до появления аромата. Затем добавить лук и перец халапеньо, обжарить до золотисто-коричневого цвета.
3. 3. Добавить грибы и соль по вкусу, обжарить до готовности, время от времени помешивая. Добавить уксус и готовить еще примерно минуту.

Приятного аппетита!