Інгредієнти:

печериці 450 г

цибуля 1 шт.

часник 2-3 часточки

перець халапеньо 1 шт.

сіль

рисовий оцет 1 ч. л.

рослинна олія

Приготування:

1. 1. Помити та нарізати гриби невеликими шматочками. Нарізати цибулю, часник та перець халапеньо.
2. 2. Нагріти в сковороді олію і додати часник. Смажити до появи аромату. Потім додати цибулю і перець халапеньо, обсмажити до золотисто-коричневого кольору.
3. 3. Додати гриби та сіль за смаком, обсмажити до готовності, час від часу помішуючи. Додати оцет і готувати приблизно хвилину.

Приємного апетиту!