Ингредиенты:

сельдь 1 шт.

лук зеленый 6 стеб.

маринованные огурцы 1 шт.

укроп 4 стеб.

яйцо куриное 2 шт.

перец черный молотый

майонез 2 ст. л.

чечил 20 г

икра красная

Приготовление:

1. 1. Филе сельди режем мелкими кубиками. Зеленый лук режем тонкими кольцами. Маринованный огурец режем тонкой соломкой. Укроп измельчить. Куриные яйца отварить вкрутую, остудить, порезать мелкими кубиками. Все ингредиенты переложить в глубокий салатник. Добавить черный молотый перец. Добавить майонез. Хорошо перемешать.
2. 2. В центр блина положите начинку с помощью столовой ложки. Поднимите края блина вверх и делаем “мешочек”. Завяжите “мешочек” сыром чечил. Готовые “мешочки” пожеланию украсьте красной икрой и веточкой укропа.

Приятного аппетита!