Інгредієнти:

оселедець 1 шт.

цибуля зелена 6 стеб.

мариновані огірки 1 шт.

кріп 4 стебла.

яйце куряче 2 шт.

перець чорний мелений

майонез 2 ст. л.

чечив 20 г

ікра червона

Приготування:

1. 1. Філе оселедця ріжемо дрібними кубиками. Зелену цибулю ріжемо тонкими кільцями. Маринований огірок ріжемо тонкою соломкою. Кріп подрібнити. Курячі яйця відварити круто, остудити, нарізати дрібними кубиками. Усі інгредієнти перекласти у глибокий салатник. Додати чорний мелений перець. Додати майонез. Добре перемішати.
2. 2. У центр млинця покладіть начинку за допомогою столової ложки. Підніміть краї млинця вгору і робимо "мішечок". Зав'яжіть "мішечок" сиром чечил. Готові "мішечки" побажанню прикрасьте червоною ікрою та гілочкою кропу.

Приємного апетиту!