Рецепти

Млинці з оселедцем

Домашні страви · 9 інгредієнтів

5,01 оцінка
Млинці з оселедцем

Інгредієнти

  • оселедець 1 шт.
  • цибуля зелена 6 стеб.
  • мариновані огірки 1 шт.
  • кріп 4 стебла.
  • яйце куряче 2 шт.
  • перець чорний мелений
  • майонез 2 ст. л.
  • чечив 20 г
  • ікра червона

Приготування

  1. Філе оселедця ріжемо дрібними кубиками. Зелену цибулю ріжемо тонкими кільцями. Маринований огірок ріжемо тонкою соломкою. Кріп подрібнити. Курячі яйця відварити круто, остудити, нарізати дрібними кубиками. Усі інгредієнти перекласти у глибокий салатник. Додати чорний мелений перець. Додати майонез. Добре перемішати.
  2. У центр млинця покладіть начинку за допомогою столової ложки. Підніміть краї млинця вгору і робимо "мішечок". Зав'яжіть "мішечок" сиром чечил. Готові "мішечки" побажанню прикрасьте червоною ікрою та гілочкою кропу.