Інгредієнти
- яйця 2 шт.
- цукру 120 гр.
- банан 1шт.
- соняшникова.масло100 мл
- мука 150 гр.
- какао 2 ст. л.
- розпушувач 1 год. л.
- гарячий соди 1/3 ч.л. л.
Приготування
- Збити в пишну масу яйця із цукром. Додати олію та подрібнений банан. У борошно додати какао, просіяти, в останній момент розпушувач з гашеною содою і все швидко перемішати. Якщо довго збивати тісто, воно стає «важким».
- Розлити по формах і випікати 200-220 градусів 15-20 хвилин, перевіряйте зубочисткою.