Інгредієнти:

яйця 2 шт.

цукру 120 гр.

банан 1шт.

соняшникова.масло100 мл

мука 150 гр.

какао 2 ст. л.

розпушувач 1 год. л.

гарячий соди 1/3 ч.л. л.

Приготування:

1. Збити в пишну масу яйця із цукром. Додати олію та подрібнений банан. У борошно додати какао, просіяти, в останній момент розпушувач з гашеною содою і все швидко перемішати. Якщо довго збивати тісто, воно стає «важким».

2. Розлити по формах і випікати 200-220 градусів 15-20 хвилин, перевіряйте зубочисткою.

Приємного апетиту!