Інгредієнти:

олія вершкове 125 гр.

цукру 150 гр.

яйця 3 шт.

мука 300 гр.

щіпка солі

ванілін

розпушувач 1,5 ч. л.

молоко 75 мл

Приготування:

1. Для початку візьмемо олію кімнатної температури та змішаємо з цукром. По одному вводимо яйця і добре змішаємо суміш до однорідності. Всиплемо в тісто всі сухі інгредієнти, добре перемішуючи. Вливаємо молоко і ще раз все добре перемішаємо, вийти досить густе, липке тісто.

2. Натягуємо кондитерський мішок на велику склянку, перекладемо тісто лопаткою в мішок. Якщо у вас є форма для кексиків, покладіть у форму паперові кошики, видавимо в кожну тіста десь половину. Покладемо в центр будь-яку начинку та заливає зверху ще тестом.

3. Випікаємо при 175 градусах хвилин 20-25, звичайно ще залежить від духовки та розміру форм.

Приємного апетиту!