Інгредієнти:

борошно пшеничне 0,5 скл.

банани 2 шт.

цукор тростинний 0,25 скл.

цукор білий дрібний 0,25 скл.

яйце 1 шт.

олія вершкове 50 г

розпушувач 1 год. л.

плитка молочного чи чорного шоколаду 1 шт.

Приготування:

1. Ставимо масло в мікрохвильову піч, щоб розм'якшити його. Висипаємо на олію два види цукру. Розбиваємо в ту ж миску яйце і перемішуємо. Додаємо просіяне борошно разом з розпушувачем. Ретельно перемішуємо

2. Чистимо банани та викладаємо в миску. Розминаємо вилкою. Змішуємо банани із тестом. Якщо воно здається рідким, додаємо ще трохи борошна. Викладаємо тісто у форму.

3. Випікати при 200 °C приблизно 30 хвилин.

4. Ломаємо плитку шоколаду та викладаємо в миску. Ставимо в мікрохвильову піч. Перемішуємо та змащуємо шоколадом кекси.

Приємного апетиту!