Ингредиенты:

мука пшеничная 0,5 стак.

бананы 2 шт.

сахар тростниковый 0,25 стак.

сахар белый мелкий 0,25 стак.

яйцо 1 шт.

масло сливочное 50 г

разрыхлитель 1 ч. л.

плитка молочного или черного шоколада 1 шт.

Приготовление:

1. Ставим масло в микроволновку, чтобы размягчить его. Высыпаем на масло два вида сахара. Разбиваем в ту же миску яйцо и перемешиваем. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем

2. Чистим бананы и выкладываем в миску. Разминаем вилкой. Смешиваем бананы с тестом. Если оно кажется жидким, добавляем еще немного муки. Выкладываем тесто в форму.

3. Выпекаем при 200 °C примерно 30 минут.

4. Ломаем плитку шоколада и выкладываем в миску. Ставим в микроволновку. Перемешиваем и смазываем шоколадом кексы.

Приятного аппетита!