Хлеб с отрубями и вялеными помидорами

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

Вода теплая – 300 мл

Масло растительное рафинированное – 1,5 ст.л.

Мука пшеничная (1 сорта) – 500 г

Соль – 1,5 ч.л.

Сахар – 1,5 ст.л.

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Помидоры вяленые – 20 г

Отруби – 2 ст.л.

Приготовление:

1. В ведерко хлебопечки влить теплую воду, добавить растительное масло. Всыпать просеянную муку.

2. По углам распределить соль, сахар и отруби.

3. В центр муки всыпать сухие дрожжи.

4. Поместить ведерко в хлебопечку и выставить режим "Быстрый" (2 ч 10 мин.). Корочка средняя, вес хлеба 900 г. Следите, чтобы колобок теста был плотным, если понадобится, добавьте немного муки.

5. Вяленые помидоры порезать на 2 части.

6. После специального сигнала, добавить помидоры в тесто. Вначале помидоры не будут вмешиваться, но постепенно тесто с помидорами соединятся) .

7. Далее закрыть крышку хлебопечки и не открывать до сигнала об окончании выпечки. Хлеб извлечь из ведерка и остудить на решетке.

Приятного аппетита!

Вверх