Інгредієнти:

600 гр. борошна

400 мл кефіру

1 склянка цукру

4 яйця

2 чайні ложки соди

2 чайні ложки розпушувача

ванілін

100 мл соняшникової олії

Приготування:

1. У кефір додати соду і дати спокій хвилин на п'ять. Вбити яйця, і цукор добре перемішати. Додати олію і знову добре перемішати. Всипати борошно з розпушувачем знову перемішати.

2. Розділити тісто на дві частини, в одну додати какао за бажанням (якщо тісто через какао стало густішим, то можна додати столову ложку молока). Деко застелити пергаментом і промазати олією, виливати по дві ложки суміші чергуючи білу і темну. Випікати, в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

Приємного апетиту!