Інгредієнти:

1 склянка сметани

1 склянка цукру

2 яйця

1 склянка борошна

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка ванільного цукру

дрібка солі

Приготування:

1. 1. Збиваємо яйця із цукром до отримання повітряної білої маси. Потім додаємо сметану і поступово починаємо додавати в суміш борошно, що просіює, з сіллю і розпушувачем.
2. 2. Перемішуємо в один бік, рухами вгору, після додавання борошна, щоб маса залишалася пишною. Готове тісто вливаємо у форму для випікання змащену олією.
3. 3. Готуємо сметанний пиріг у розігрітій духовці, при температурі 180 градусів, близько 30 хвилин до готовності.

Приємного апетиту!