Інгредієнти:

200 гр гіркого шоколаду

175 гр сл олії

100 гр цукру

1 год/л ванільного екстракту

200 гр борошна

1 год/л розпушувача

1/2 ч/л меленої гвоздики

3 великі яйця

4 яблука

4 ст/л меду

50 гр фундука

Приготування:

1. Шоколад розтопити на водяній бані. Олію розтерти з цукром, додати по одному яйця, гвоздику, ваніль, шоколад.

2. Ввести борошно, що просіює з розпушувачем. Додати половину дрібно нарізаних яблук та мед.

3. Викласти тісто у форму змащену олією. Зверху розкласти яблука нарізані часточками та присипати крупно рубаними горіхами та полити 1 ст/л меду.

4. Випікати при 180 ° С 45-50 хвилин. Пиріг подавати теплим чи холодним.

Приємного апетиту!