Інгредієнти:

1 кг яблук

600 г дріжджового здобного тіста

200 г крихти печива

1,5 склянки сметани

1 склянка цукру

сметана

Приготування:

1. Розкачати готове дріжджове тісто по діаметру трохи більше сковороди, щоб можна було зробити бортики.

2. Очистити і нарізати часточками яблука, попередньо видаливши серцевину, викласти їх рівним шаром на тісто, присипати цукром, залити сметаною, посипати розтертим в крихту печивом.

3. Відправити яблучний пиріг по-татарськи до духовки і випікати 20 хвилин за середньої температури.

Приємного апетиту!