Інгредієнти:

молоко 200 мл

олія 1-2 ст.л.

1 яйце

сіль 1ч.л.

цукру 1 ст.

сухі дріжджі 1ч.

сода на кінчику ножа

мука гр. 300

500 гр. сметани (начинка)

4 яйця (начинка)

6 ст л цукру (начинка)

Приготування:

1. Замісити не дуже круте тісто і залишити на годину.

2. Збити яйця з цукром, додати сметану і розмішати до однорідної маси.

3. Тісто розкотити в коло, більше за діаметр форми на 2-3см і покласти так, щоб утворилися бортики.

4. На тісто викласти начинку. Бортики загнути.

5. Випікати 30-40 хв при 200 градусах.

Приємного апетиту!