2 шт. яйця
2 ст. борошно
100 г масло вершкове
1,5 ст. цукор
3 шт. яблука
200 г сир
100 г сметану
кориця
1. Борошно, півсклянки цукру та олію перетерти між собою. 80% викласти у форму.
2. Готуємо начинку: змішати сир, сметану, склянку цукру. Нарізати яблука та додати корицю, перемішати.
3. Викласти у форму і посипати тестом, що зверху залишився, з першого кроку. Випікати 1 годину (приблизно) за 180 градусів.