Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,5 г
- Жиры
- 9,5 г
- Углеводы
- 41,2 г
- Калории
- 269 ккал
- Вес блюда
- 1400 г
- Примерно порций
- 6
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 2 шт. яйца
- 2 ст. мука
- 100 г масло сливочное
- 1,5 ст. сахар
- 3 шт. яблоки
- 200 г творог
- 100 г сметана
- корица
Приготовление
- Муку, полстакана сахара и масло перетереть между собой. 80% выложить в форму.
- Готовим начинку: смешать творог, сметану, стакан сахара. Нарезать яблоки и добавить корицу, перемешать.
- Выложить в форму и посыпать сверху оставшимся тестом из первого шага. Выпекать 1 час (примерно) при 180 градусах.
Совет
Используйте продукты комнатной температуры и не перевзбивайте начинку, чтобы она не растрескалась.