Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,12 г
- Жири
- 9,67 г
- Вуглеводи
- 8,46 г
- Калорії
- 154,59 ккал
- Вага страви
- 1450 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 500 гр. фаршу
- 100 гр. рису (бажано не пропареного)
- 2 яйця
- свіжа капуста
- свіжа морква
- томат паста
- сметана
- улюблені спеції
Приготування
- Рис відварити, моркву натерти на дрібній тертці, нарізати капусту, як можна дрібніше, додати фарш, яйця, посолити, поперчити.
- Приготувати соус, для цього змішати томат.пасту та сметану, додати сіль та свої улюблені спеції.
- Формуємо у вигляді тефти і відправляємо у форму, заливаємо приготованим соусом і відправляємо в духовку хвилин на 30.
- Вийняти готову страву та прикрасити зеленню.