Кіноа з грибами та шпинатом

Інгредієнти

• 50 гр. кіноа
• часник
• шпинат
• 200 гр. печериць
• сіль
• перець

Приготування

1. Замочуємо кіноа на 3 години. Потім відварюємо протягом 20 хвилин у підсоленій воді. Обсмажуємо на невеликій кількості олії печериці.
2. Додаємо шпинат та кіноа, тушкуємо 5 хвилин, додаємо часник, сіль, перець. Готово!