Інгредієнти
- 500 гр. курячого філе
- 1 цибулина
- 1 яйце
- 3 зубчики часнику
- 200мл. молока
- 150 гр. твердого маложирного сиру
Приготування
- Куряче філе потрібно трохи відбити і дрібно порізати.
- Потім додати туди дрібно шатковану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце.
- Добре перемішати.
- Тепер візьміть форму, залийте трохи молока і, формуючи невеликі кульки з маси, викладайте їх у форму.
- Запечіть в розігрітій до 180*С духовці 10-15 хвилин.
- Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно потерти на дрібній тертці, видавити часник і змішати з молоком.
- Тепер дістаньте форму з духовки, полийте кожну кульку заливкою і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.
- Сир розплавиться і потече, а молоко просочить кульки і у вас вийде шикарна страва власного приготування. На гарнір добре підійдуть тушковані овочі або салат. На 100 г - 136.61 ккал Б/Ж/У - 16.85/6.36/2.21.