Ингредиенты
- тыква 250 гр.
- молоко 100 мл.
- творог нежирный 270 гр.
- геркулес 15 гр.
- манка 1 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- йогурт 25 гр.
- сахарозаменитель 10 гр.
Приготовление
- Тыкву нарезать небольшими кубиками. Молоко довести до кипения, положить в него тыкву и варить около 8-10 минут. Добавить к тыкве с молоком сахарозаменитель по вкусу. Остудить.
- Отдельно перемешать творог, яйцо, манку, йогурт. Добавить остывшую молочно-тыквенную смесь, аккуратно перемешать, чтобы не нарушить целостность тыквенных кусочков. Выложить эту смесь в форму для запекания и поставить в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 50-55 минут.