Ингредиенты:

тыква 1/2 шт некрупная

творог 2% 500 г

яйцо 1 шт

мандарины2 шт (можно заменить на другие фрукты)

банан 1/ 2 шт.

ф1 ваниль3 л

ф3 1 л

оян по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления запеканки из тыквы в духовке необходимо взять круглую тыкву, разрезать её пополам, вычистить серединку от семян. Кожуру очищать не нужно. Чтобы запечь творог в тыкве, необходимо удалить часть мякиша, оставив около 2 см бортиков для запеканки. Таким образом мы получим «корзиночку» для творожной начинки.

2. Творог смешать с яйцом, ф1, ф3, и ОЯН,, добавить банан и аккуратно перемешать. Мандарины разделить на дольки.

3. Поместить часть творога в тыкву, потом выложить мандарины, опять творог, запекать при 180 градусах 1 час. Творожная запеканка с тыквой в духовке будет готова, когда тыква станет мягкой, а творог подрумянится.

Приятного аппетита!