5 яиц
600 гр. творога
40-50 гр. изюма
ванилин по вкусу
1 ч.л. лимонной цедры
30 гр. сливочного масла
подсластитель по вкусу
2 ст.л кукурузного крахмала
1. Яйца взбить с растопленным сливочным маслом. Добавить творог, перемешать. Положить подсластитель, цедру, ванилин, крахмал. Ещё раз все тщательно перемешать.
2. Добавить изюм и снова перемешать. Выложить всю творожную массу в форму и отправить в духовку при 180С на 1 час. Остудить!