Рецепти

Торт "Розбите скло"

Прості рецепти · 5 інгредієнтів

5,03 оцінки
Торт "Розбите скло"

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
3,3 г
Жири
8,8 г
Вуглеводи
52,1 г
Калорії
296,8 ккал
Вага страви
935 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • цукор – 1.5 склянки
  • желе (можна різного смаку та кольору)
  • сметана – 300 г.
  • ванільний цукор - 3 ч. ложки
  • желатин 20 г.

Приготування

  1. Приготуйте желе згідно з інструкцією.
  2. Сметану та цукор змішайте, давайте ванільний цукор і знову перемішайте.
  3. Желатин залийте водою згідно з інструкцією на упаковці. Потім дайте розчинитись на слабкому вогні, не доводячи до кипіння.
  4. У невеликій ємності змішайте желатин і суміш додайте 2-3 ложки до однорідності, потім введіть отриману масу в основну суміш, добре перемішуючи.
  5. Миску, яка буде формою майбутньому торту, вистеліть харчову плівку, викладіть сметанну суміш і кольорові кубики, акуратно перемішайте.
  6. Відправте торт до холодильника, до повного остигання (краще на ніч).

Порада

Використовуйте для желе менше води, ніж вказано на упаковці — так кубики будуть пружнішими.